Resep masakan

"BOL-BOLA UBI WIJEN"

Bahan-bahan

Ubi (dikukus dan haluskan)	250 gram
Selai bluberry	75 gram
Wijen	100 gram
Minyak untuk menggoreng	1 liter
Bahan Celupan :
Tepung terigu	50 gram
Air	100 ml

---

Cara membuat

1. Siapkan ubi kukus yang sudah dihaluskan 2. Bagi menjadi beberapa bagian (kecil-kecil saja) 3. Siapkan selai bluberry 4. Bulatkan adonan lalu beri lubang di bagian tengah 5. Masukkan sedikit selai bluberry, lalu bulatkan 6. Lakukan sampai habis

---

2. Campurkan bahan celup, masukkan adonan yang sudah bundar - Gulingkan pada wijen - Goreng dalam minyak panas dengan api sedang

---

3. Setelah matang angkat dan tiriskan - Masukkan ke dalam cup kertas ukuran kecil agar terlihat seperti makanan mahal

---

4. Potong/belah bola-bola ubi gulung wijen, waw ada bluberrynya.

---